음식물 쓰레기 간단히 배출&관리하기

 집에서 가지는 식사의 빈도가 늘어남에 따라 집안 주방에서 처리하는 음식물 쓰레기의 양이 늘어나고 있다. 여름철 시기에 음식물 쓰레기를 제대로 처리하지 않으면 싱크대에서 냄새가 올라와 괜한 불쾌감을 줄지 모르는 일이다. 그렇다고 하여 매일같이 음식물 쓰레기를 처리하기에는 조금 어려운 일이다. 요즘 신설된 아파트에서는 '자동집하시설'이 설치되어 음식물 쓰레기 처리가 간편하다. 하지만 이런 시설의 존재 비중은 적은 편이므로 일반 가정집이나 원룸에서 생활을 하는 학생들의 시선에서 어떻게 음식물 쓰레기를 관리&배출하는지 팁을 주려한다.

이 글은 집안에 음식물 처리기·분쇄기나 냄새차단 쓰레기통 등이 없는 보통 원룸에 사는 경우를 대상으로 작성했습니다.

 

음식물 처리기?

음식물 처리기를 구입하면 되지 않을까? 시중에 있는 음식물 처리기의 가격은 20만 원~70만 원 사이로 가격대가 다양하게 형성이 되어있다. 음식물 처리기가 따로 존재했는지도 몰랐던 입장으로서 대뜸 20만 원 이상의 돈을 소비하는 것은 아깝다는 생각이 든다. 원룸에서는 괜히 자리만 차지할지도 모른다.

fig.1 음식물 처리기

 

싱크대 거름망

 싱크대 배수 거름망에 쌓인 음식물 찌꺼기들은 처리하는 것은 굉장히 찝찝한 일이다. 매번 음식물 쓰레기가 쌓일 때마다 배수 거름망을 꺼내서 탈탈 털어내고 그래도 떨어지지 않는 찌꺼기들은 손으로 긁어내야 하는데, 이런 과정이 썩 달갑지 않다. 그러나 남은 찌꺼기들을 제대로 제거하지 않으면 결국에는 제때 씻어내지 않은 것을 후회한다.

 

 그래서 음식물 쓰레기를 좀 더 간편하게 처리하기 위한 방법을 강구했고, 배수 거름망에 또 다른 거름망을 한번 더 씌우는 제품이 있음을 알게 되었다. 거름망을 한 번 더 씌움으로써 음식을 처리하는 과정은 거름망을 제거하는 한 번으로 단순화되었고, 탈탈 털거나 긁어내고 '배수 거름망'을 박박 씻어내는 과정이 없어졌다.

 

주방 청소의 간소화는 음식물 처리의 간소화에서 시작된다.

 

음식물 거름망

 포털 검색창에 음식물 거름망이라 입력하면 좀 더 해당 제품에 관한 내용이 많이 나옵니다. 저는 여러 제품군들 가운데에 생분해성 특징을 가진 거름망으로 "애기쓰봉"이란 제품을 사용했습니다.

fig.2 애기쓰봉

애기쓰봉 장점

• 배수 거름망 크기에 관계없이 사용할 수 있다.
• 배수 능력이 좋고, 내열 온도는 100˚C이다.
• 굉장히 촘촘해서 음식물이 빠지지 않는다.
• 음식물을 비웠을 때, 거름망을 깨끗한 상태로 유지한다.
• 음식물 처리기에 사용 가능 (분쇄기는 사용불가)
• 식물에서 추출한 원료로 생분해성 물질이다. 토양, 공기오염을 최소화할 수 있다.

 

음식물 쓰레기 관리

애기쓰봉과 같은 거름망으로 제거한 음식물은 종량제 봉투에 함께 버리거나 음식물 쓰레기 수거함에 그대로 버리면 된다.