일회용 플라스틱 용기, 전자레인지에 넣어도 괜찮을까?

 코로나의 여파로 집안에서 식사를 하는 빈도수가 증감함에 따라 배달음식에 대한 수요 또한 증가를 하고 있다. 이런 수요의 증가는 플라스틱 사용량의 급증으로 이어졌다. 환경부에 따르면 플라스틱 사용량은 15.6% 증가한 것으로 알려졌다. 이러한 쓰레기들 갈 곳을 잃어버렸다는 것이 가장 큰 문제이다.

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일회용 플라스틱 용기의 종류와 전자렌지 사용 가능 여부

일회용 플라스틱으로 사용되는 용기는 PET, PS, PP 물질이 많이 사용된다.

• PET : 가장 안전하다고 평가되며, 재활용 비율이 굉장히 높지만 재사용 시 박테리아의 번식 가능성이 높다. 내열 온도는 60~150˚C로 비교적 낮은 내열성을 가지고 있다. 전자레인지에 사용 시 변형이 일어나 유해물질을 발산할 수 있다. 전자레인지에서 사용하지 않는것이 좋다.
• PS : 성형이 용이하다. 즉 모양을 바꾸는 게 쉽다. 그러나 내열성이 약하다고 평가되고 가열 시 환경호르몬 및 발암물질이 발생한다. 전자레인지에서 사용하지 않는것이 좋다.
• PP : 여러 종류의 플라스틱 중 가장 가볍고 내구성이 강하다. 내열성 또한 우수하여 가열로 인한 변형이나 호르몬 배출이 없다. 음식의 온도를 유지하기 위해서 보통 가장 많이 사용된다. 전자레인지에서 사용 가능하다.
• HDPE(추가) : 고밀도 폴리에틸렌이라 칭하며, 화학성분 배출이 없고 독성에 매우 강하다는 특징이 있다. 영유아들이 사용하는 우유병 및 장난감 등에 사용이 된다. 안전성이 입증된 만큼 전자레인지에서 사용 가능하다.

플라스틱 용기 종류 확인 방법

플라스틱 용기의 종류는 다음과 같다.

fig.2 Resin identification (c)wikipedia

• 1,2,4,5번 종류의 플라스틱은 식품용기로서 사용이 가능하다.
• 2,5번 종류의 플라스틱은 전자레인지에서 사용해도 무방하다.
• 3,6,7번 종류의 플라스틱은 전자레인지에서 사용이 불가능하거나 주의를 요한다.

전자레인지 사용시 주의사항

1. 뚜껑이 있는 경우 제거를 하고 사용하는 것이 좋다.
2. 기름이 많은 식품은 온도 상승의 우려가 있으므로 다른 용기에 옮기거나 전자레인지 사용을 자제하는 것이 좋다.
3. 껍질이 있는 식품은 껍질을 제거하거나 칼집을 낸 후 전자레인지 사용을 한다.

 편의점에서 구매 가능한 일반적인 제품들은 제품 설명란에 주의사항이 잘 적혀있다. 그러나 배달음식으로 사용되는 일회용 플라스틱 용기들에서 그러한 주의사항이 있는 것을 본 경험은 없다. 전자레인지에 사용을 하기 위해서는 어떤 종류의 플라스틱인지 확인을 해야 한다.

 PP 즉 5번 플라스틱 용기가 일반적으로 배달 음식의 용기로 많이 사용이 된다. 먹고 남은 배달음식을 데우기 위해 다른 냄비에 옮기지 않아도 PP 재질 용기라 한다면 전자레인지에 그냥 돌려서 식사를 해도 무방 하다.